Composición Varietal
100% Sauvignon Blanc
Región
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Vinificado con un 50% de racimos enteros y un 50% de racimos despalillados. Fermentado en pequeñas ánforas de arcilla con levaduras autóctonas.
Crianza
Con sus pieles en huevos de concreto y ánforas de arcilla
Alcohol
12%
Enólogo
Matías Riccitelli
Composición Varietal
100% Sauvignon Blanc
Región
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Vinificado con un 50% de racimos enteros y un 50% de racimos despalillados. Fermentado en pequeñas ánforas de arcilla con levaduras autóctonas.
Crianza
Con sus pieles en huevos de concreto y ánforas de arcilla
Alcohol
12%
Enólogo
Matías Riccitelli