Composición Varietal
Chardonnay (100%).
Región
Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentación en método oxidativo, con levaduras indígenas y 30%de pieles, en pileta de concreto recubierto de epoxi. Posteriormente reposa 4 meses en estos recipientes
Composición Varietal
Chardonnay (100%).
Región
Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentación en método oxidativo, con levaduras indígenas y 30%de pieles, en pileta de concreto recubierto de epoxi. Posteriormente reposa 4 meses en estos recipientes